Перу
Столиця: Ліма (6 872 000 мешканців (2005). 
Державний устрій: конституційна республіка.
Державне свято: День незалежності від Іспанії (28 липня).
Часовий пояс: час відстає від київського на 8 годин.
Грошова одиниця: новий соль.
Географія
Клімат
Мови
Релігія
Державний устрій
Валюта
Митні правила
Корисна інформація
Транспорт
Чайові
Зв’язок
Кухня
Географія
Республіка Перу – держава на заході Південної Америки, одна з найбільших країн Латинської Америки. На півночі межує з Еквадором і Колумбією, на
сході – з Бразилією і Болівією, на півдні – з Чилі. Значну частину країни займають Перуанські Анди (найвищий пік – Уаскаран – 6768 м), що простяглися з півночі на південь, а також зона дощових тропічних лісів у долині Амазонки. На заході вузькою смужкою протягнулася Коста – узбережжя, що омивається Тихим океаном, смуга берегової пустелі завширшки від 80 до 150 км. У відрогах Сьєрри з невеликого льодовикового озера Лаурикоча бере свій початок найбільш багатоводна ріка світу – Амазонка. Завдяки спадщині багатьох культур Перу дуже приваблива країна. Можна погуляти містами колоніальної епохи, що зберігають історію іспанських конкістадорів, відвідати стародавню столицю інків Куско, оглянути загублене місто Мачу-Пікчу, а також поміркувати про загадкові лінії пустелі Наска.
Клімат
Середньомісячна температура на узбережжі від +15°С до +25°С, в Андах і на плоскогір'ях від +5°С до +16°С, на рівнинах від +24°С до +27°С. За рік випадає від 700 до 3000 мм опадів. Червень-серпень – сухий сезон у високогір’ї і найкращий час для туристичних походів. Мандрівники відвідують високогір’я цілий рік, але за найбільш дощових місяців, з січня по квітень, такі заходи видаються не вельми привабливими. У сонячні місяці, з кінця травня до жовтня, – пляжний сезон. В інші пори року на узбережжі туман. Найбільш дощові місяці – з грудня по квітень.
Мови
Офіційна державна мова Перу – іспанська, розповсюджені також мови кечуа та аймара.
Релігія
Понад 90% населення Перу – католики, незначна кількість – протестанти.
Державний устрій
Сучасна Перу – республіка. Глава держави – президент, якого обирають на 5 років. Він призначає міністрів. Законодавча влада належить однопалатному конгресу, куди входять 120 конгресменів.
Термін повноважень конгресу – 5 років. Виконавча влада знаходиться в руках президента республіки та міністрів. Судова влада здійснюється Верховним Судом і судовими органами на місцях.
Валюта
Офіційна валюта – новий соль. В обігу перебувають банкноти номіналом 10, 20, 50, 100 солів, монети в 0.10, 0.20, 0.50, 1, 2, 5 солів. У столиці та в районах розкопок можна розплачуватися доларами й кредитними картками основних світових систем (у великих магазинах і готелях), у провінції це неможливо. З-поміж валют найпростіше обміняти долар.
Митні правила
Дозволено ввозити 2 літри алкогольних напоїв і 400 сигарет. Заборонено вивозити вироби доколумбової доби.
Корисна інформація
У середньому ціни в Перу нижчі, ніж у розвинутих країнах, але вищі, ніж у сусідніх. Ліма й Куско – найдорожчі міста в Перу. Обмінювати гроші можна в банках, обмінних пунктах, у першокласних готелях або ж у валютних спекулянтів, проте зручніше – в обмінних пунктах. Курси валют коливаються залежно від місця, але несуттєво, за винятком готелів, де беруть високі комісійні. Дорожні чеки можна розготівковувати за вигіднішим курсом, аніж гроші. Картку "Visa" приймають практично всюди, але стягують 8% комісійних в усіх випадках, крім отримання готівки (в перуанській валюті) у банку. На сьогодні найкращий спосіб отримати гроші в Перу – через банкомати ("Visa" та "Plus" найпоширеніші). Давати на чай у недорогих ресторанах необов’язково. Чайові розміром 10-15% від загальної вартості в дорогих ресторанах треба давати, якщо їх не додано до рахунку. З таксистами треба торгуватися заздалегідь і наполягати на домовленій вартості. Звична річ – торгуватися на ринках.
Лімський аеропорт "El Dorado" розташований у 10 кілометрах від міста. Автобуси спеціальної служби "Airport Express" вирушають кожні двадцять хвилин і курсують між аеропортом і готелями. Вони також відвозять пасажирів до інших районів міста.
Транспорт
Проїзд на таксі з аеропорту до центру міста і до більшості інших районів коштує від 4 до 6 доларів США. Проте варто заздалегідь домовлятися з водієм про вартість поїздки, оскільки лічильника в машині зазвичай немає. Якщо Ви самі зловите таксі, коли вийдете з аеропорту та пройдете через стоянку на основну магістраль (Avenida Faucett), то зможете заощадити половину вартості проїзду. На цій самій магістралі можна сісти на міський автобус. Інформацію про маршрути і вартість проїзду можна отримати в офісі "Infotur" в аеропорту.
Так само в аеропорту можна орендувати автомобіль в офісах агенцій "Аvis", "Вudget", "Нertz" та "National", котрі працюють цілодобово. Для цього необхідне міжнародне посвідчення водія, дійсне впродовж 30 днів. Для продовження терміну дії посвідчення потрібно отримати дозвіл у туристичному і автомобільному клубі Перу за адресою: Сеsar Vallejo 699, Linсе, тел.: 403-270, факс: 419-652.
Залізничний транспорт. Між Лімою й містами Арекипа, Пуно й Куско існує залізничне сполучення. Проте поїзди часто-густо переповнені, оскільки залізниця – найдешевший вид транспорту. Всі поїзди з Ліми відходять з вокзалу Десампарадос, що знаходиться за Президентським палацом. Телефон вокзалу: 276-620/289-440. Залізнична гілка від Ліми до Уанкайо – найбільш високогірна у світі,
її прокладено на висоті майже 5 000 м над рівнем моря.
Чайові
Чайові (приблизно 10% від вартості) у барах, ресторанах, перукарнях, готелях уже включено до рахунку.
Зв’язок
Радимо придбати телефонну картку в будь-якому з численних офісів Telefonica del Peru. Картка коштує S30 (близько $13) і дозволяє розмовляти близько 4 хвилин.
Кухня
Розмаїтість кухні Перу варта Книги рекордів Гіннеса.
Варто скуштувати себіче – сиру рибу або ракоподібних, замаринованих у цитриновому соці з цибулею та овочами. Ахі-де-гальїна – традиційна страва з курчати, яка подається під кремоподібним соусом, трохи приправленим спеціями. Зі спеціями та сирним соусом готується папа-ала-уанкайна. Хто бажає гострих вражень, може скуштувати куї – тушковану чи смажену морську свинку.
Крім того, в Перу полюбляють сальтадо – овочі, смажені з різними приправами в духовці. Одна з приправ називається ахі-но-мато. Цей білий солонувато-солодкий порошок дещо нагадує цукор. Популярна ломо мальтадо – вирізка з яловичини зі спеціями.
У високогірних Андах місцеві мешканці із задоволенням вживають свинину під арахісовим соусом та пачаманку – страву, що складається з різних видів м’яса, засмаженого в посудині, обкладеній розжареним камінням.
Варто скуштувати суп з морепродуктів з цибулею та горохом – коста-брава, або ж карапучу – дуже гострий картопляний суп. Крім того, в Перу готують хуанкаїна папас – страву з картоплі, плавленого сиру та цитринового соку. На десерт їдять флан – пиріг з яєць, вершків та згущенки, але без борошна, який запікають у духовці й подають із фруктами та кокосовою стружкою. Все це запивають піско соур – грейпфрутовим бренді з цитриновим соком та яєчним білком або ж чичою – традиційним безалкогольним напоєм, виготовленим із зерна.
Популярний також мате, або єрба-мате, – парагвайский чай з м’яти, що сприяє травленню. В усіх південноамериканських країнах можна побачити чоловіків, які попивають мате через тонкі трубочки з посудини, зробленої з висушеного гарбуза. Ця посудина називається калібасе. Кажуть, що смак мате завдяки такому потягуванню стає особливо приємним.
Що ж до десерту, то перуанці вживають різноманітні фрукти, серед яких чиримоя – крупний зелений соковитий фрукт, лукума – невеликий фрукт, схожий на горіх, туна – солодкий хрумкий плід кактуса. Масаморра морада – фруктовий пудинг, відомий ще з колоніальних часів, - це ще одна улюблена перуанцями десертна страва, якою завершується трапеза.
[Теги: тури до Перу, Перу тури, ціни на тури до Перу, вартість турів до Перу, пошук, заказ та бронювання турів до Перу]
Туры в Перу (Російська версія)

Державний устрій: конституційна республіка.
Державне свято: День незалежності від Іспанії (28 липня).
Часовий пояс: час відстає від київського на 8 годин.
Грошова одиниця: новий соль.
Географія
Клімат
Мови
Релігія
Державний устрій
Валюта
Митні правила
Корисна інформація
Транспорт
Чайові
Зв’язок
Кухня
Географія
Республіка Перу – держава на заході Південної Америки, одна з найбільших країн Латинської Америки. На півночі межує з Еквадором і Колумбією, на
сході – з Бразилією і Болівією, на півдні – з Чилі. Значну частину країни займають Перуанські Анди (найвищий пік – Уаскаран – 6768 м), що простяглися з півночі на південь, а також зона дощових тропічних лісів у долині Амазонки. На заході вузькою смужкою протягнулася Коста – узбережжя, що омивається Тихим океаном, смуга берегової пустелі завширшки від 80 до 150 км. У відрогах Сьєрри з невеликого льодовикового озера Лаурикоча бере свій початок найбільш багатоводна ріка світу – Амазонка. Завдяки спадщині багатьох культур Перу дуже приваблива країна. Можна погуляти містами колоніальної епохи, що зберігають історію іспанських конкістадорів, відвідати стародавню столицю інків Куско, оглянути загублене місто Мачу-Пікчу, а також поміркувати про загадкові лінії пустелі Наска. Клімат
Середньомісячна температура на узбережжі від +15°С до +25°С, в Андах і на плоскогір'ях від +5°С до +16°С, на рівнинах від +24°С до +27°С. За рік випадає від 700 до 3000 мм опадів. Червень-серпень – сухий сезон у високогір’ї і найкращий час для туристичних походів. Мандрівники відвідують високогір’я цілий рік, але за найбільш дощових місяців, з січня по квітень, такі заходи видаються не вельми привабливими. У сонячні місяці, з кінця травня до жовтня, – пляжний сезон. В інші пори року на узбережжі туман. Найбільш дощові місяці – з грудня по квітень.
Мови
Офіційна державна мова Перу – іспанська, розповсюджені також мови кечуа та аймара.
Релігія
Понад 90% населення Перу – католики, незначна кількість – протестанти.
Державний устрій
Сучасна Перу – республіка. Глава держави – президент, якого обирають на 5 років. Він призначає міністрів. Законодавча влада належить однопалатному конгресу, куди входять 120 конгресменів.
Термін повноважень конгресу – 5 років. Виконавча влада знаходиться в руках президента республіки та міністрів. Судова влада здійснюється Верховним Судом і судовими органами на місцях. Валюта
Офіційна валюта – новий соль. В обігу перебувають банкноти номіналом 10, 20, 50, 100 солів, монети в 0.10, 0.20, 0.50, 1, 2, 5 солів. У столиці та в районах розкопок можна розплачуватися доларами й кредитними картками основних світових систем (у великих магазинах і готелях), у провінції це неможливо. З-поміж валют найпростіше обміняти долар.
Митні правила
Дозволено ввозити 2 літри алкогольних напоїв і 400 сигарет. Заборонено вивозити вироби доколумбової доби.
Корисна інформація
У середньому ціни в Перу нижчі, ніж у розвинутих країнах, але вищі, ніж у сусідніх. Ліма й Куско – найдорожчі міста в Перу. Обмінювати гроші можна в банках, обмінних пунктах, у першокласних готелях або ж у валютних спекулянтів, проте зручніше – в обмінних пунктах. Курси валют коливаються залежно від місця, але несуттєво, за винятком готелів, де беруть високі комісійні. Дорожні чеки можна розготівковувати за вигіднішим курсом, аніж гроші. Картку "Visa" приймають практично всюди, але стягують 8% комісійних в усіх випадках, крім отримання готівки (в перуанській валюті) у банку. На сьогодні найкращий спосіб отримати гроші в Перу – через банкомати ("Visa" та "Plus" найпоширеніші). Давати на чай у недорогих ресторанах необов’язково. Чайові розміром 10-15% від загальної вартості в дорогих ресторанах треба давати, якщо їх не додано до рахунку. З таксистами треба торгуватися заздалегідь і наполягати на домовленій вартості. Звична річ – торгуватися на ринках.
Лімський аеропорт "El Dorado" розташований у 10 кілометрах від міста. Автобуси спеціальної служби "Airport Express" вирушають кожні двадцять хвилин і курсують між аеропортом і готелями. Вони також відвозять пасажирів до інших районів міста.
Транспорт
Проїзд на таксі з аеропорту до центру міста і до більшості інших районів коштує від 4 до 6 доларів США. Проте варто заздалегідь домовлятися з водієм про вартість поїздки, оскільки лічильника в машині зазвичай немає. Якщо Ви самі зловите таксі, коли вийдете з аеропорту та пройдете через стоянку на основну магістраль (Avenida Faucett), то зможете заощадити половину вартості проїзду. На цій самій магістралі можна сісти на міський автобус. Інформацію про маршрути і вартість проїзду можна отримати в офісі "Infotur" в аеропорту.
Так само в аеропорту можна орендувати автомобіль в офісах агенцій "Аvis", "Вudget", "Нertz" та "National", котрі працюють цілодобово. Для цього необхідне міжнародне посвідчення водія, дійсне впродовж 30 днів. Для продовження терміну дії посвідчення потрібно отримати дозвіл у туристичному і автомобільному клубі Перу за адресою: Сеsar Vallejo 699, Linсе, тел.: 403-270, факс: 419-652.
Залізничний транспорт. Між Лімою й містами Арекипа, Пуно й Куско існує залізничне сполучення. Проте поїзди часто-густо переповнені, оскільки залізниця – найдешевший вид транспорту. Всі поїзди з Ліми відходять з вокзалу Десампарадос, що знаходиться за Президентським палацом. Телефон вокзалу: 276-620/289-440. Залізнична гілка від Ліми до Уанкайо – найбільш високогірна у світі,
її прокладено на висоті майже 5 000 м над рівнем моря. Чайові
Чайові (приблизно 10% від вартості) у барах, ресторанах, перукарнях, готелях уже включено до рахунку.
Зв’язок
Радимо придбати телефонну картку в будь-якому з численних офісів Telefonica del Peru. Картка коштує S30 (близько $13) і дозволяє розмовляти близько 4 хвилин.
Кухня
Розмаїтість кухні Перу варта Книги рекордів Гіннеса.
Варто скуштувати себіче – сиру рибу або ракоподібних, замаринованих у цитриновому соці з цибулею та овочами. Ахі-де-гальїна – традиційна страва з курчати, яка подається під кремоподібним соусом, трохи приправленим спеціями. Зі спеціями та сирним соусом готується папа-ала-уанкайна. Хто бажає гострих вражень, може скуштувати куї – тушковану чи смажену морську свинку.
Крім того, в Перу полюбляють сальтадо – овочі, смажені з різними приправами в духовці. Одна з приправ називається ахі-но-мато. Цей білий солонувато-солодкий порошок дещо нагадує цукор. Популярна ломо мальтадо – вирізка з яловичини зі спеціями.
У високогірних Андах місцеві мешканці із задоволенням вживають свинину під арахісовим соусом та пачаманку – страву, що складається з різних видів м’яса, засмаженого в посудині, обкладеній розжареним камінням.
Варто скуштувати суп з морепродуктів з цибулею та горохом – коста-брава, або ж карапучу – дуже гострий картопляний суп. Крім того, в Перу готують хуанкаїна папас – страву з картоплі, плавленого сиру та цитринового соку. На десерт їдять флан – пиріг з яєць, вершків та згущенки, але без борошна, який запікають у духовці й подають із фруктами та кокосовою стружкою. Все це запивають піско соур – грейпфрутовим бренді з цитриновим соком та яєчним білком або ж чичою – традиційним безалкогольним напоєм, виготовленим із зерна.
Популярний також мате, або єрба-мате, – парагвайский чай з м’яти, що сприяє травленню. В усіх південноамериканських країнах можна побачити чоловіків, які попивають мате через тонкі трубочки з посудини, зробленої з висушеного гарбуза. Ця посудина називається калібасе. Кажуть, що смак мате завдяки такому потягуванню стає особливо приємним.
Що ж до десерту, то перуанці вживають різноманітні фрукти, серед яких чиримоя – крупний зелений соковитий фрукт, лукума – невеликий фрукт, схожий на горіх, туна – солодкий хрумкий плід кактуса. Масаморра морада – фруктовий пудинг, відомий ще з колоніальних часів, - це ще одна улюблена перуанцями десертна страва, якою завершується трапеза.
[Теги: тури до Перу, Перу тури, ціни на тури до Перу, вартість турів до Перу, пошук, заказ та бронювання турів до Перу]
Туры в Перу (Російська версія)













